TARGETA REGAL RESTAURANT ESTIMAR
Regali una experiència ESTIMAR
Compri la seva targeta regal ara
La targeta regal d'Estimar és una invitació a seure a la nostra taula i descobrir el millor producte de la Mediterrània. Vàlida a Barcelona i a Madrid, per a l'ocasió que vulgui celebrar.
Només ha d'omplir aquest formulari escollint el menú i el local que més li agradi i nosaltres ens posarem en contacte amb vostè per gestionar-ho tot.
Si desitja completar la seva experiència amb una harmonia de vins per a qualsevol dels nostres menús, consulti amb el nostre sommelier durant la seva visita o sol·liciti informació prèviament enviant un correu electrònic.
Formulari de reserva
Descobreixi els menús disponibles
Esculli un dels nostres menús especialment dissenyats per a una ocasió especial.
Regali gastronomia, regali estimar.
Menús Barcelona
ESTIMAR EL MAR
Olives de veritat amanides a casa
Seitons en vinagre
Ostres al natural amb vinagreta d'estragó
Anxoves del Cantàbric amb el seu pa amb tomàquet
Saltat de cloïsses al Fino Quinta
Seitons marinats a la llimona i fregits
La reina de la casa "La Gamba"
Peix del dia a la brasa
Enciamada de tomàquets
Patates fregides amb pebrots del Padrón
POSTRES
El pastís de formatge
150 €/pp
sense begudes incloses
ESTIMAR LA COSTA
Olives de veritat amanides a casa
Seitons en vinagre
Ostres Amelie Nº2 al natural amb vinagreta d'estragó
La gilda d'Estimar
Anxoves del Cantàbric amb el seu pa amb tomàquet
Carpaccio d'escamarlans amb ceba caramel·litzada
"Homenatge a El Bulli 1995"
Cloïsses fines al Fino Quinta
Seitons marinats a la llimona i fregits
La reina de la casa "La Gamba"
Peix del dia a la brasa
Enciamada de tomàquets
Patates fregides i pebrots del Padrón
POSTRES
Flams
170 €/pp
sense begudes incloses
ESTIMAR LA MAREA
Olives de veritat amanides a casa
Seitons marinats al xerès
Ostres en vinagreta de xalota i estragó
Cloïsses XXL al natural
Anxoves del Cantàbric amb el seu pa amb tomàquet
Maremoto d'Estimar
(ostres, peus de cabrit, gambes, navalles i caviar)
Carpaccio d'escamarlans amb ceba caramel·litzada
"Homenatge a El Bulli 1995"
Bikini Estimar
(sandvitx de salmó, crème fraîche i caviar)
Saltat de cloïsses al Fino Quinta
Chipirons a l'andalusa i maionesa de la seva tinta
o
Seitons marinats a la llimona i fregits (S/M)
La reina de la casa "La Gamba"
Peix del dia a la brasa
Enciamada de tomàquets
Patates fregides i pebrots del Padrón
POSTRES
El pastís de formatge
Flam
250 €/pp
sense begudes incloses
Harmonia de vins
Cada comensal tindrà accés a mitja ampolla de blanc i a mitja de negre, totalitzant una ampolla completa per persona (blanc i negre combinat)
Opció 1
El Jardín de Lucía - D.O. Rías Baixas (Albariño)
Terroir Sense Fronteres - D.O. Montsant (Garnatxa)
Aigua, cervesa, refresc, cafè inclòs
60 €/pp
Opció 2
Jean Leon Vinya GiGi - D.O. Penedès (Chardonnay)
Les Terrasses Velles Vinyes - D.O.Q. Priorat (Garnatxa, Carinyena)
Aigua, cervesa, refresc, cafè inclòs
100 €/pp
Opció 3
Clos D’agon blanc - D.O. Catalunya (Roussanne, Viognier)
La Nieta - D.O. Rioja (Tempranillo)
Aigua, cervesa, refresc, cafè inclòs
160 €/pp
EXTRA (copa de benvinguda o postres)
Copa de Cava Torelló Tradicional 8 €/pp
Copa de Champagne Delamotte 12 €/pp